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Les suggestions du Chef !


Orecchiette e polpette

26.-

Osso buco de veau

Risotto au Grana Padano

40.-

Pizza baciatta

Grand sandwich farci, crème à l'ail, rucola,

Grana Padano, tomates séchées

Câpres & oignons rouges

28.-

Pour commencer


  • Potage ou soupe du jour
    8.-
  • Salade verte
    6.50.-
  • Salade composée
    9.-
  • Rucola & Grana Padano
    12.-
  • Piedina
    8.-
  • Piedina Complète
    15.-

    lard, rucola, grana padano, t. séchée, ail & origan

  • Tomate & mozzarella di Bufala
    14.- / 21.-
  • Cocktail de crevettes
    18.-
  • Antipasto
    19.-

    Assiette de légumes grillés & marinés à l’huile d’olive (2pers)

  • Calamars frits
    23.-

    (2pers)

  • Assiette Italienne
    25.-

    Assortiment de charcuterie (2pers)

  • Jambon Cru d’Italie
    26.-

    (2pers)

Nos plats froids


  • Salade Amici Miei
    29.-

    Rucola, tomates séchées, olives, oignons rouges, bufala, Jambon Cru & copeaux de Grana Padano, servie avec une piedina au lard

  • Salade du Pêcheur
    30.-

    Salade, crudités, duo de saumon & crevettes poêlées

  • Carpaccio d’Entrecôte de Boeuf (min 200gr)
    30.-

    Rucola, copeaux de Grana Padano, tomates séchées & pignons

  • Roastbeef d’Entrecôte de Boeuf froid
    32.-

    Servi avec sauce tartare, pommes frites & salade verte

  • Vitello tonnato
    36.-

    Servi avec salsa verde, pommes frites & salade verte

Terre


  • Entrecôte de Boeuf (min 200gr)
    36.-
  • Filet de Boeuf (min 200gr)
    42.-
  • SUPPLEMENT POUR

  • Beurre maison
    5.-
  • Sauce poivre
    6.50.-
  • Sauce morilles
    8.-
  • Les viandes de Boeuf sont servies avec pommes frites & légumes

  • Osso buco de Veau (2 pièces)
    40.-

    Mijoté de jarret de Veau, servi avec risotto au Grana Padano

  • Saltimbocca de Veau alla Romana (min 200gr)
    45.-

    Fines tranches de Veau & Coppa poêlées, servis avec tagliatelle

Provenances des viandes Boeuf : Uruguay & Suisse - Veau : Suisse

 

Mer


  • Calamars frits
    23.-
  • Calamars frits servis avec pommes frites
    28.-
  • Queues de Crevettes façon provençale
    32.-

    servies avec riz sauvage

Provenances des poissons Perches : Estonie -  Crevettes : Vietnam - Calamars : Chine

 

Nos mets gratinés  20min


  • Parmigiana*
    25.-

    Courgettes & aubergines, mozzarella & sauce tomate

  • Lasagnes de Boeuf*
    26.-

    Pâtes & viande hachée de boeuf, béchamel & sauce tomate crémée

  • Penne à la Sicilienne
    23.-

    Aubergines, tomates & olives, mozzarella & grana padano

Nos pâtes & Risotto


Nos risottos, tagliatelle & spaghetti sont cuits à la minute !

Spaghetti

  • Aglio, olio & peperoncino
    18.-

    Ail, huile d’olive & piments

  • Napolitaine
    20.-

    Sauce tomate minute

  • Au Pesto maison
    22.-

    Huile d’olive, ail, Grana Padana, pignons & basilic

  • Carbonara
    23.-

    Crème & lardons fumés

  • Bolognaise
    23.-

    Viande de boeuf hachée & sauce tomate

  • SURPRISE
    25.-

    servi en spaghetti uniquement

Tagliatelle

  • All’Amatriciana
    21.-

    Sce tomate, lardons, poivrons & oignons

  • Alla Ciociara
    23.-

    Sce tomate crémée, jambon & petits pois

  • Aux mélanges de champignons
    26.-

Pennette

  • All’Arrabiata
    20.-

    Sauce tomate minute relevée

  • Au Saumon fumé
    26.-

    Sauce crème & Saumon fumé

Gnocchetti

  • Au Pesto maison
    25.-

    Huile d’olive, ail, Grana Padana, pignons & basilic

  • Au Gorgonzola
    26.-

    Sauce crème & Gorgonzola

Risotto  20 min

  • Au Gorgonzola
    26.-
  • Aux mélanges de champignons
    28.-

Nos Pizzas


  • Végétariennes

  • Marguerite
    16.-

    Sce tomate, mozzarella & origan

  • Venitienne
    18.-

    Sce tomate, mozza, origan & champignons de Paris frais

  • San Nicola
    20.-

    Sce tomate, mozza, origan, aubergines & artichauts

  • Ricotta & Spinaci
    20.-

    Sce tomate, mozza, origan, ricotta & épinards

  • Gorgonzola
    21.-

    Sce tomate, mozza, origan & gorgonzola

  • Baronessa
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan, tomates séchées, rucola & Grana Padano

  • Sonia
    22.-

    Mozzarella, Gorgonzola, poire & noix

  • 3 fromages
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan, Gorgonzola, chèvre & Grana Padano

  • Forestière
    25.-

    Sce tomate, mozza, origan & mélange de champignons frais

  • Sorrentina
    25.-

    Sce tomate, mozza, origan, bufala, t.séchées, câpres, Grana Padano & basilic

  • Classiques

  • Napolitaine
    17.-

    Sce tomate, mozza, origan, anchois, câpres & olives

  • Du Patron
    19.-

    Sce tomate, mozza, origan, thon & oignons

  • Crevettes
    25.-

    Sce tomate, mozza, origan & queues de crevettes

  • Marinière
    26.-

    Sce tomate, mozza, origan, vongoles, moules & queues de crevettes

  • Norvégienne
    26.-

    Sce tomate, mozza, origan, Saumon fumé, câpres & oignons

  • Salami
    18.-

    Sce tomate, mozza, origan & salami

  • Jambon
    19.-

    Sce tomate, mozza, origan & jambon

  • 4 Saisons
    22.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon, câpres & champignons de Paris frais

  • Hawaï
    21.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon & ananas

  • 4 Giugno
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon, thon & aubergines

  • Salami piquant
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan & salami piquant

  • Bacio d’Amore
    22.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon & oeuf

  • Romana
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan, Jambon Cru

  • Calzone (fermée).
    22.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon & oeuf

  • Nonna
    25.-

    Sce tomate, mozza, origan, pancetta, jambon & fromage de chèvre

  • Capriciosa
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon, oeuf & champignons de Paris frais

  • Campagnarde
    25.-

    Sce tomate, mozza, origan, jambon, lard & salami

  • Orientale
    23.-

    Sce tomate, mozza, origan, poivrons, merguez, oignons & champignons frais

  • Pastore
    26.-

    Sce tomate, mozza, origan, Jambon Cru, rucola & Grana Padano

  • Della Valtellina
    28.-

    Sce tomate, mozza, origan, Bresaola, rucola & Grana Padano

  • Fiore (5 pièces, avec huile d’olive parfumée à la truffe)
    28.-

    Mozzarella, jambon, champignons, rucola & tomates séchées

  • San Marco (avec huile d’olive parfumée à la truffe)
    29.-

    Sce tomate, mozza, origan, bufala, chèvre, & Jambon Cru cuit au four

Desserts


  • Café Gourmand
    12.-

    mousse au chocolat & mini : tiramisù, panna cotta & tartelette citron

  • Tartelette citron
    8.-
  • Carpaccio d’ananas caramélisé au basilic & bou le mangue
    9.-
  • Panna cotta à la pistache & coulis framboise
    10.-
  • Tiramisù classique
    11.-
  • Pizza Fiore au Nutella Poire, noisettes torréfiées & chantilly
    12.-
  • Mousse au chocolat Favarger
    13.-

Pour les tous petits


  • Pizza Marguerite
    10.-
  • Pizza Jambon
    13.-
  • Pizza Hawaï
    14.-
  • Penne napolitaine
    10.-
  • Penne carbonara
    12.-
  • Penne bolognaise
    12.-
  • Lasagnes*
    15.-

    (20min)

Pour tous les autres mets commandés en demi-portion le prix sera déduit de 20%

TÉLÉPHONE: +41 22 779 09 09ROUTE DE SUISSE 41, 1290 VERSOIX, SUISSE