Les suggestions du Chef !
Orecchiette e polpette
26.-
Osso buco de veau
Risotto au Grana Padano
40.-
Pizza baciatta
Grand sandwich farci, crème à l'ail, rucola,
Grana Padano, tomates séchées
Câpres & oignons rouges
28.-
Pour commencer
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Potage ou soupe du jour8.-
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Salade verte6.50.-
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Salade composée9.-
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Rucola & Grana Padano12.-
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Piedina8.-
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Piedina Complète15.-
lard, rucola, grana padano, t. séchée, ail & origan
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Tomate & mozzarella di Bufala14.- / 21.-
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Cocktail de crevettes18.-
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Antipasto19.-
Assiette de légumes grillés & marinés à l’huile d’olive (2pers)
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Calamars frits23.-
(2pers)
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Assiette Italienne25.-
Assortiment de charcuterie (2pers)
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Jambon Cru d’Italie26.-
(2pers)
Nos plats froids
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Salade Amici Miei29.-
Rucola, tomates séchées, olives, oignons rouges, bufala, Jambon Cru & copeaux de Grana Padano, servie avec une piedina au lard
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Salade du Pêcheur30.-
Salade, crudités, duo de saumon & crevettes poêlées
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Carpaccio d’Entrecôte de Boeuf (min 200gr)30.-
Rucola, copeaux de Grana Padano, tomates séchées & pignons
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Roastbeef d’Entrecôte de Boeuf froid32.-
Servi avec sauce tartare, pommes frites & salade verte
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Vitello tonnato36.-
Servi avec salsa verde, pommes frites & salade verte
Terre
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Entrecôte de Boeuf (min 200gr)36.-
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Filet de Boeuf (min 200gr)42.-
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SUPPLEMENT POUR
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Beurre maison5.-
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Sauce poivre6.50.-
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Sauce morilles8.-
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Les viandes de Boeuf sont servies avec pommes frites & légumes
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Osso buco de Veau (2 pièces)40.-
Mijoté de jarret de Veau, servi avec risotto au Grana Padano
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Saltimbocca de Veau alla Romana (min 200gr)45.-
Fines tranches de Veau & Coppa poêlées, servis avec tagliatelle
Provenances des viandes : Boeuf : Uruguay & Suisse - Veau : Suisse
Mer
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Calamars frits23.-
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Calamars frits servis avec pommes frites28.-
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Queues de Crevettes façon provençale32.-
servies avec riz sauvage
Provenances des poissons : Perches : Estonie - Crevettes : Vietnam - Calamars : Chine
Nos mets gratinés * 20min
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Parmigiana*25.-
Courgettes & aubergines, mozzarella & sauce tomate
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Lasagnes de Boeuf*26.-
Pâtes & viande hachée de boeuf, béchamel & sauce tomate crémée
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Penne à la Sicilienne23.-
Aubergines, tomates & olives, mozzarella & grana padano
Nos pâtes & Risotto
Nos risottos, tagliatelle & spaghetti sont cuits à la minute !
Spaghetti
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Aglio, olio & peperoncino18.-
Ail, huile d’olive & piments
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Napolitaine20.-
Sauce tomate minute
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Au Pesto maison22.-
Huile d’olive, ail, Grana Padana, pignons & basilic
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Carbonara23.-
Crème & lardons fumés
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Bolognaise23.-
Viande de boeuf hachée & sauce tomate
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SURPRISE25.-
servi en spaghetti uniquement
Tagliatelle
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All’Amatriciana21.-
Sce tomate, lardons, poivrons & oignons
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Alla Ciociara23.-
Sce tomate crémée, jambon & petits pois
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Aux mélanges de champignons26.-
Pennette
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All’Arrabiata20.-
Sauce tomate minute relevée
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Au Saumon fumé26.-
Sauce crème & Saumon fumé
Gnocchetti
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Au Pesto maison25.-
Huile d’olive, ail, Grana Padana, pignons & basilic
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Au Gorgonzola26.-
Sauce crème & Gorgonzola
Risotto * 20 min
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Au Gorgonzola26.-
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Aux mélanges de champignons28.-
Nos Pizzas
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Végétariennes
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Marguerite16.-
Sce tomate, mozzarella & origan
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Venitienne18.-
Sce tomate, mozza, origan & champignons de Paris frais
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San Nicola20.-
Sce tomate, mozza, origan, aubergines & artichauts
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Ricotta & Spinaci20.-
Sce tomate, mozza, origan, ricotta & épinards
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Gorgonzola21.-
Sce tomate, mozza, origan & gorgonzola
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Baronessa23.-
Sce tomate, mozza, origan, tomates séchées, rucola & Grana Padano
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Sonia22.-
Mozzarella, Gorgonzola, poire & noix
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3 fromages23.-
Sce tomate, mozza, origan, Gorgonzola, chèvre & Grana Padano
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Forestière25.-
Sce tomate, mozza, origan & mélange de champignons frais
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Sorrentina25.-
Sce tomate, mozza, origan, bufala, t.séchées, câpres, Grana Padano & basilic
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Classiques
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Napolitaine17.-
Sce tomate, mozza, origan, anchois, câpres & olives
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Du Patron19.-
Sce tomate, mozza, origan, thon & oignons
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Crevettes25.-
Sce tomate, mozza, origan & queues de crevettes
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Marinière26.-
Sce tomate, mozza, origan, vongoles, moules & queues de crevettes
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Norvégienne26.-
Sce tomate, mozza, origan, Saumon fumé, câpres & oignons
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Salami18.-
Sce tomate, mozza, origan & salami
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Jambon19.-
Sce tomate, mozza, origan & jambon
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4 Saisons22.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon, câpres & champignons de Paris frais
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Hawaï21.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon & ananas
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4 Giugno23.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon, thon & aubergines
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Salami piquant23.-
Sce tomate, mozza, origan & salami piquant
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Bacio d’Amore22.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon & oeuf
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Romana23.-
Sce tomate, mozza, origan, Jambon Cru
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Calzone (fermée).22.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon & oeuf
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Nonna25.-
Sce tomate, mozza, origan, pancetta, jambon & fromage de chèvre
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Capriciosa23.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon, oeuf & champignons de Paris frais
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Campagnarde25.-
Sce tomate, mozza, origan, jambon, lard & salami
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Orientale23.-
Sce tomate, mozza, origan, poivrons, merguez, oignons & champignons frais
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Pastore26.-
Sce tomate, mozza, origan, Jambon Cru, rucola & Grana Padano
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Della Valtellina28.-
Sce tomate, mozza, origan, Bresaola, rucola & Grana Padano
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Fiore (5 pièces, avec huile d’olive parfumée à la truffe)28.-
Mozzarella, jambon, champignons, rucola & tomates séchées
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San Marco (avec huile d’olive parfumée à la truffe)29.-
Sce tomate, mozza, origan, bufala, chèvre, & Jambon Cru cuit au four
Desserts
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Café Gourmand12.-
mousse au chocolat & mini : tiramisù, panna cotta & tartelette citron
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Tartelette citron8.-
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Carpaccio d’ananas caramélisé au basilic & bou le mangue9.-
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Panna cotta à la pistache & coulis framboise10.-
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Tiramisù classique11.-
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Pizza Fiore au Nutella Poire, noisettes torréfiées & chantilly12.-
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Mousse au chocolat Favarger13.-
Pour les tous petits
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Pizza Marguerite10.-
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Pizza Jambon13.-
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Pizza Hawaï14.-
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Penne napolitaine10.-
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Penne carbonara12.-
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Penne bolognaise12.-
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Lasagnes*15.-
(20min)
Pour tous les autres mets commandés en demi-portion le prix sera déduit de 20%